さとやま通信

2017.04.19

コラボレーションイベント「里山創作カクテルアワード」へのエントリーを募集しています!

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「ひろしま さとやま未来博2017」のコラボレーションイベントして,「里山創作カクテルアワード」が実施されます(主催:里山創作カクテルアワード実行委員会)。広島の中山間地域の素材を使った創作カクテルを「食べるカクテル」「ソフトカクテル」「ドライカクテル」の3部門で募集中。興味のある方は,ぜひご応募ください!

 

応募資格

  1. 里山の地域資源を活かした創作カクテルに興味のある20才以上の方
  2. ドライカクテル部門は,平成29年7月17日(月・祝)に開催する実技コンテスト(場所:グランドシェラトンホテル広島)に出席できること

応募期間

平成29年1月1日(日)~ 平成29年5月31日(水)

応募要件

  1. 部門は,「食べるカクテル」「ソフトカクテル」「ドライカクテル」とする。
    ・食べるカクテル:食べ物を主体としたカクテル(例:カクテルグラスに盛り付けたフルーツポンチ等,アルコールを含んだものでも良い)
    ・ソフトカクテル:ノンアルコールドリンク(例:オレンジ果汁とレモン果汁をカクテルグラスに注いだもの)
    ・ドライカクテル:アルコールを含むカクテル
  2. 広島県の中山間地域の素材(食材等)を2品以上使用すること。

応募方法

応募用紙をダウンロードし,必要事項を記入,写真(縦11cm×横8cm)を添付の上,郵送または電子メールで送付してください。